Менажницы

Что такое менажница?

Этот элемент посуды представляет собой тарелку, чаще всего изготовленную из фарфора или других материалов. Менажница, или кабаретница, применяется для сервировки закусок, нарезки, соусов, салатов, фруктов, сладостей, орехов и других вкусностей. Обычно имеет несколько секций, в которые помещают готовые блюда или отдельные ингредиенты.

Главное преимущество такой посуды в том, что в ее сегменты можно разместить отдельные составляющие салата, а в середину положить заправку. Так каждый гость сможет подобрать свой набор ингредиентов и насладиться свежеприготовленным блюдом.

Менажницы: виды и особенности

Менажница — это посуда, которую изготавливают как цельной, так и составной. В первом случае речь идет о корпусе, уже поделенном на отделения. Второй вариант предполагает комплектацию подставкой, на которую складываются тарелочки, делящие корпус на несколько частей. Это комфортно, ведь каждый гость может брать не целое блюдо, а отдельные компоненты.

В представленном каталоге менажниц можно найти изделия из следующих материалов:

1. Пластик. Удобный, практичный вариант. Часто пластиковые кабаретницы напоминают контейнер. В такие сосуды удобно собирать комплексные обеды на работу, учебу или в путешествие.

2. Нержавеющая сталь. Она крепкая и при этом мало весит. Стальные секционные модели отличаются большим сроком службы, износоустойчивостью.

3. Керамика. Используется для подачи горячих блюд, так как керамические подставки хорошо выдерживают перепады температуры.

4. Бамбук или древесина. Модели из дерева станут прекрасным дополнением застолья в японском стиле. Натуральные деревянные или бамбуковые доски менажницы подойдут для подачи зелени, овощей, орехов.

5. Хрусталь, фарфор. Хрупкие предметы, требующие аккуратного ухода, могут стать центром сервировочной композиции.

6. Стекло. Такая посуда часто дополняется объемными узорами, чтобы создать эффект легкости.

Число отделений бывает различным. Можно приобрести недорогую менажницу, если у нее всего 2–3 секции. Стоимость моделей на 9 сегментов будет выше, зато в них можно положить намного больше продуктов.

Наличие ручки делает посуду более практичной: ее удобно нести к столу. Кабаретницы с крышкой дольше сохраняют свежесть продуктов. Интересны крутящиеся модели, благодаря которым гости могут легко поворачивать нужное блюдо к себе.

Рекомендации по выбору блюда-менажницы

Купить подходящую посуду помогут следующие советы:

1. Подбирая модель, решите, какие блюда будут на ней подаваться. Для соусов уместны вращающиеся сосуды с высокими стенками, для нарезок — с низкими бортами, для фруктов — на 2–3 яруса.

2. Исходя из числа блюд и их объема, подбирайте модель с нужным диаметром и числом секций.

3. Решите, будете ли вы разогревать угощения в менажнице. Если да, обратите внимание на модели из жаропрочных материалов.

4. Не забывайте про дизайн. Стеклянные изделия смотрятся просто и лаконично. Красивые металлические емкости украшают оригинальными узорами. А предметы из дерева или глины стану хорошим дополнением тематической вечеринки. Если вы предпочитаете что-то яркое, выбирайте пластиковые емкости. Кроме этого, цена на менажницу из пластика будет ниже.

Создайте оригинальную сервировку с тарелками-менажницами от posuda.ru

В интернет-магазине Posuda.ru купить менажницы и другую продукцию для кухни достаточно просто. Нужно зайти на официальный сайт нашего магазина, выбрать подходящую модель, добавить ее в корзину и оформить покупку.

Плюсы заказа у нас:

• хорошие цены;

• большой ассортимент;

• проверенные производители;

• быстрая доставка по Москве и другим городам России.