Мантоварки

Мантышницы

Мантоварка – посуда, в которой можно готовить манты, хинкали и даже блюда китайской кухни, например, пянсе или слоеный рулет ханума. Кастрюля состоит из следующих элементов: несколько металлических ярусов, которые крепятся друг к другу по типу башни. В широком ассортименте можно встретить мало и многоярусные модели от 2 до 7 ярусов, в каждом из которых есть сеточки – на них выкладывают полуфабрикаты.

Какие мантоварки бывают

По своему типу их можно разделить на: алюминиевые и нержавеющие. Также кастрюли для мантов различаются по способу работы, бывают: электрические и без внутреннего нагревательного элемента. 

• Алюминиевые – для их производства подходит только сталь премиум-класса. Такая модель совместима с газовой плитой, но не годится для индукции. 

• Нержавеющие – самые распространенные мантоварки из обработанной стали. Отличаются продолжительным сроком службы и стойко переносят механические повреждения. Можно использовать на индукционной, газовой и комбинированной плитах.

• Электрические – такие модели работают от сети в 220 В, а по способу действия и конструкции напоминают мантоварки. Могут прослужить от 3 до 5 лет, также электрические «кастрюли» очень удобные и практичные в быту. 

• Без внутреннего нагревательного элемента – использование таких товаров подразумевает только наличие варочной поверхности. Из минусов можно выделить: самостоятельный контроль процесса приготовления блюда.

Принцип работы мантоварки следующий: в нижнем отсеке находится вода, которая при высокой температуре нагревается, и начинается испарение. Получившийся пар обрабатывает полуфабрикаты термическим способом. 

Основные особенности мантоварки

Это универсальный атрибут, который есть на кухне у каждой хозяйки. Но не все знают о преимуществах мантышницы:

• Еда, приготовленная на пару, сохраняет все полезные микроэлементы и вещества, которые могли бы испариться при обычной готовке в кипящей воде.

• В ней можно также приготовить мясо, рыбу и овощи, что позволяет разнообразить выбор блюд на праздничном или повседневном столе. 

• Блюда получаются сочными, мягкими и вкусными, благодаря насыщению влагой.

• Долговечны. Особенно изделия без внутреннего нагревательного элемента, которые не нуждаются в замене деталей, поэтому могут прослужить от 3 до 15 лет.

На что обратить внимание при выборе

Существует несколько критериев, которые стоит брать во внимание при покупке мантышницы, а именно:

• Если у вас большая семья или вы часто принимаете гостей, то выбирайте посуда от 3 ярусов, так в нее поместится больше продуктов. Готовите редко? Тогда достаточно двухъярусной мантоварки.

• Лучше покупать модели с комбинированными ручками, например, из стали и жаропрочного силикона, чтобы не обжечься в процессе готовки.

• Выбирая посуду, обязательно смотрите, для какой плиты подходит модель.

• Для удобства есть изделия со съемным поддоном, на котором вы сможете приготовить вкусную рыбу или стейки в собственном соку.

Как выгодно купить мантоварку на сайте Posuda.ru?

Наш интернет-магазин предлагает своим клиентам большой каталог мантоварок по демократичным ценам. Если у вас возникли трудности с выбором, можно воспользоваться фильтрами и строкой поиска, а также обратиться за помощью к нашим менеджерам. Закажите мантоварку и получите ее удобным для вас образом: в ближайшем пункте самовывоза, отделениях «Почты России» или оформите доставку курьером. Оплата производится наличными, онлайн, через банковский перевод.