Разделочные доски

Разделочная доска — обязательный атрибут кулинара

Любая хозяйка оснащает пространство для готовки так, как ей удобно. У каждой свой набор посуды и аксессуаров, максимально облегчающих приготовление блюд. Один из ключевых и необходимых предметов на кухне — доска для разделки. Это кухонный инвентарь, предназначенный для нарезки и шинковки продуктов.

От корректного применения разделочных поверхностей зависит безопасность повара. Поэтому нужно подобрать модель, которая будет удобной, комфортной, экологичной и компактной.

Типы и особенности

Каталоги разделочных досок поражают разнообразием. По предназначению аксессуары бывают для:

• мяса;

• рыбы;

• овощей;

• зелени;

• хлеба и прочего.

Многие предметы могут использоваться не только для разделки, нарезки, но и в качестве подставки под горячее или для подачи готовых блюд.

По материалу, который использовался при производстве, выделяют:

• деревянные — уместны в интерьере в стиле эко, им характерна высокая прочность, износостойкость и лаконичный вид;

• пластиковые — отличаются легкостью, простотой ухода и компактным строением;

• силиконовые — мягкие, гибкие, приятные на ощупь;

• стеклянные — яркие варианты с оригинальными рисунками, орнаментами, узорами, они станут не просто практичным предметом на кухне, но и достойным украшением;

• фарфоровые — обычно декорируются разными сюжетами, оживляют интерьер, поднимают настроение во время готовки.

Цена разделочных досок зависит в том числе от формы изделия. Выпускают аксессуары в виде прямоугольника, квадрата, круга, овала, других геометрических фигур, силуэтов овощей, фруктов или рыб. Необычные формы неудобны в применении, их лучше использовать для подачи блюд или в качестве украшения. Для готовки лучше подойдет прямоугольная или круглая конструкции.

Различается продукция и оформлением. В продаже можно найти стоящие относительно недорого разделочные доски, которые украшены:

• аппетитными фруктами, овощами;

• однотонными яркими или пастельными тонами;

• крупными надписями на лицевой стороне.

Как подобрать разделочную доску для кухни?

Прежде чем купить в интернет-магазине разделочную доску, прислушайтесь к следующим советам:

• обратите внимание на подставки с двумя рабочими сторонами — они более практичные;

• проверьте размер поверхности — профессиональные повара рекомендуют брать изделия размером 38 на 50 см;

• выбирайте экологичные материалы: дерево, бамбук. Если нужны пластиковые модели, берите атрибуты со специальным покрытием;

• обратите внимание на комплектацию: некоторые модели дополняются ручками, желобками, антибактериальным покрытием, нескользящими вставками;

• заказывайте утварь надежных производителей, например, Gotoff, Agness, Marmiton, «Полимербыт», «Альтернатива»;

• подбирайте дизайн под цвет гарнитура или столовой зоны.

Около 100 видов досок для разделки продуктов на posuda.ru

Если вы решили купить разделочные доски, обратите внимание на каталог нашего интернет-магазина. У нас большой выбор аксессуаров для кухни по доступным ценам, а также безупречный, налаженный сервис:

• различные способы оплаты;

• регулярные акции;

• бесплатная помощь консультантов;

• оперативная доставка по Москве и другим городам России.

Официальный сайт максимально продуманный, понятный, с фильтрами и строкой поиска. Если возникнут вопросы, свяжитесь с менеджерами.